مشروبات إسطنبول الشتوية: مشروبات ساخنة تريح روحك وتقهر البرد

إسطنبول، المدينة التي يهمس فيها التاريخ وترقص فيه البهارات في الهواء، تتحول إلى أرض شتوية ساحرة عندما يبدأ البرد. يلمع مضيق البوسفور مثل حلم مجمد، وتتردد الشوارع بأصوات النعال الخشبية الإيقاعية على الحصى. لكن لا تخفوا، أيها المسافر الشجاع، فإسطنبول تعرف كيف تطرد كآبة الشتاء بكأس ساخنة في اليد.

1. سحلب: هذا الإكسير الكريمي الدافئ هو بلا منازع ملك مشروبات إسطنبول الشتوية. مصنوع من مسحوق جذور الأوركيد والحليب والسكر والقرفة، قوامه المخملي ورائحته الحلوة الترابية هي بحتة الراحة في الكأس. تذوقه ببطء، وتلذذ بالدفء الذي ينتشر في جسمك مثل بطانية مريحة. نصيحة: أضيفي رشًا من الفستق أو جوز الهند المبشور للحصول على لمسة إضافية من الفخامة.

2. شالغم: لا تخلط بينه وبين ابن عمه الكريمي، الشالغم هو مزيج خفيف ومنعش مصنوع من حمص مسحوق محمص وقرفة. فكر فيه على أنه تشاي حار مع لمسة من الجوز، مثالي لأولئك الذين يفضلون خيارًا أقل روعة. احتسيه في فترة ما بعد الظهر المشمسة بينما تشاهد طيور النورس تحلق فوق مضيق البوسفور، ودع الدفء يطرد أي برودة متبقية.

3. بوظة: قد يبدو هذا المشروب المصنوع من القمح المخمر غير معتاد، لكن ثق بنا، إنه طعم مكتسب يستحق الاكتساب. حلو قليلا وحامض، مع قوام رقيق يشبه العصيدة، البوظة هو مشروب محلي مفضل يُستمتع به باردًا، غالبًا مع رش من القرفة والبازلاء المحمصة. يُعتقد أنه يحتوي على خصائص مثيرة للشهوة، لذلك من يدري، قد تجد قصة حبك الشتوية الخاصة تتشكل جنبًا إلى جنب مع البوظة. park airport transfer

4. شاي: آه، الشاي. المشروب التركي الأساسي، موجود في كل منزل ومكتب ومقهى. هذا الشاي الأسود القوي هو خيار مثالي لأي وقت من اليوم، ولكن في الشتاء، يتألق حقًا. يُقدم ساخنًا على البخار في أكواب على شكل زهرة التوليب، إنه المنشط المثالي بعد يوم من استكشاف البازارات المغطاة بالثلوج أو التزلج على البرك المجمدة. أضف مكعب سكر إذا أردت، أو ببساطة استمتع بالنكهة النقية المنعشة التي توقظ حواسك وتدفئ روحك.

5. شاي الرمان: شاي الرمان هو لمسة رائعة على الكلاسيكية. يتميز هذا المنقوع الياقوتي الأحمر بطعم حلو لاذع ورائحة زهرية ناعمة تتلألأ على الحنك. إنه ليس فقط لذيذًا، بل إنه مليء أيضًا بمضادات الأكسدة وفيتامين C، وهو محارب شتوي مثالي ليبقيك بصحة جيدة ومتوهجًا. نقاط مكافأة لإضافة عود قرفة للحصول على ركلة إضافية من التوابل.

جولة المكافآت:

• قهوة: لعشاق القهوة، القهوة التركية يجب أن تجربها. سميكة، داكنة، ومصنوعة في cezve (إبريق)، إنها إكسير قوي سيوقظ حواسك. فقط تذكر، إنه ليس لضعاف القلوب!
• سوتلاش: هذا بودنغ الأرز الكريمي بنكهة القرفة وجوزة الطيب هو حلوى في كوب. دافئ، مهدئ، ومريح بشكل لا يصدق، إنها الطريقة المثالية لإنهاء يوم بارد والانجراف نحو أحلام حلوة.

هكذا، لديكم الأمر، عناق دافئ في كوب لكل نوع من المغامرين الشتويين في إسطنبول. من الإسرافات الكريمة إلى المفاجآت المنعشة، دع هذه المشروبات الساخنة تكون دليلك لتغلب على البرد واكتشاف . و بعد الانتهاء كل  ما عليك فعله هو اتصال بشركتنا  Park Airport Ttansfer و احجز سيارتك الخاصة للعودة للفندق .